Mathilda

吻仔鱼的清爽鲜味，配上紫苏、刺山柑、大蒜和奶酪。Mathilda的「吻仔鱼紫苏披萨」以意式风格组合日式食材。喜欢这款披萨的食客也提到，饼底烤得恰到好处，配料搭配令人印象深刻；还有人分享，午餐时连饼边都吃完了。想让披萨成为一餐主角时，不妨留意这款。

想换换风味，可以选罗勒、大蒜和牛至搭配的「玛丽娜拉」，或以马苏里拉奶酪和罗勒制作的「玛格丽特」。如果想找不含奶酪的披萨，玛丽娜拉是一个选择。偏爱丰富配料的话，还有搭配辣味萨拉米和大蒜的「皮坎特」，以及加入自制香肠和西葫芦的「萨尔西恰」。有食客分享，萨尔西恰的香肠咸味与番茄的甜味相得益彰。从简单的经典款到配料丰富的披萨，都可以依照喜好挑选。

披萨上桌前想先吃些小食，可以考虑大山鸡白肝酱或鸡胗油封。也有食客分享过搭配葡萄酒享用前菜的体验，可以先点上一道为用餐开场。除披萨之外，菜单还有渡蟹番茄奶油意面。想以甜点收尾，可以选加入戈贡佐拉奶酪、肉桂和蜂蜜的烤苹果甜点披萨，或搭配香草冰淇淋的窑烤苹果。即使想把甜品也纳入一餐，也有不同的收尾选择。